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灌陽山蒼子

山蒼子,又名山胡椒。1956年以前為野生,群眾采摘其籽煮作清涼飲料和用作防治蚊蟲叮咬。1957年,縣商業(yè)、供銷部門收購山蒼子油出口,群眾開始進(jìn)行人工栽培和采摘其籽熬油出售。70年代后,因山蒼子油價(jià)格不斷上漲,人工栽培山蒼子不斷增加,1990年全縣種有山蒼子樹388萬多株,年產(chǎn)山蒼子油7萬多公斤,居廣西和全國之冠。

山蒼子油,是一種高級(jí)芳香油料,可加工成多種香精和配制多種藥品,經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高,每年商業(yè)、供銷部門收購約占全縣土特產(chǎn)品收購總值的四分之一。

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