合浦鵝

品種描述

產(chǎn)地與分布：屬大型品種。主產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)合浦縣，博白、欽州、柳州、桂林、河池、百色、南寧等地也有分布。

外貌特征：公鵝體型大，體質(zhì)結實，頸粗壯，胸寬深，脛粗大而有力。母鵝頭面清秀，頸細長，體軀前窄淺、后寬深，腹下有皺褶，產(chǎn)蛋前期羽毛緊密而富有光澤。喙短而鈍，緊合有力，大部分呈黑色。前額有黑色肉瘤，呈半球形，公鵝肉瘤比母鵝大。頜下有咽袋。虹彩棕色。眼瞼呈長紡錘形，淡黃色。羽毛褐灰色，少數(shù)鵝頸前部、胸部和腹羽帶少量不規(guī)則白色斑點。脛、蹼和趾呈黑色，少數(shù)為灰黃色。

品種性能：

①生長速度與產(chǎn)肉、產(chǎn)肝性能 平均體重：30日齡公鵝2100克，母鵝1800克；90日齡4750克。80日齡公鵝平均半凈膛屠宰率84.96%，母鵝85.50%；80日齡公鵝平均全凈膛屠宰率74.42%，母鵝74.90%。77日齡活重4300-5600克，進行20天填詞，肥肝重523克，最大的達1240克。

②產(chǎn)蛋性能與繁殖性能 母鵝平均開產(chǎn)日齡225天。平均年產(chǎn)蛋32枚，通常分3-4窩，頭窩產(chǎn)7-9枚，二窩10-12枚，三窩10-12枚，四窩7-9枚，平均蛋重193克。蛋殼乳白色。公鵝性成熟期190-220天。公母鵝配種比例1：（5-6）。平均種蛋受精率93%，平均受精蛋孵化率83%。公鵝利用年限4年，母鵝5-8年。