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增城糯米糍荔枝

增城糯米糍荔枝,國家地理標志產(chǎn)品,優(yōu)良品種之一,栽培歷史悠久。果肉豐厚,口感嫩滑,味極清甜,核瘦小,自然糖分高,含人體必須的多種氨基酸、微量元素和維生素,具有多種滋補功用,是不可多得的嶺南佳果。6月下旬至7月上旬果熟。民謠稱(chēng):“趁圩不買(mǎi)荷包飯,揀樹(shù)先尋糯米糍。”深受市民群眾歡迎,尤其是廣東省外的市民尤其鐘愛(ài)。

品質(zhì)特性:增城糯米糍其枝條柔軟下垂,葉披針形、葉緣呈波紋狀,先端漸尖;果大,均重25克,扁心形;果皮鮮紅色,較薄;龜裂片明顯凸起,呈狹長(cháng)形,縱向排裂,裂片峰平滑,果肩一邊顯著(zhù)突起,果頂渾圓;果肉乳白色,多汁,味濃甜,可食率82.86%,含可溶性固形物19.21%,100毫升果汁含維生素C20.4.30.8毫克,酸0.2克;種子小,常退化成焦核,偶見(jiàn)飽滿(mǎn)的種子。3月下旬至4月中旬開(kāi)花,6月下旬至7月上旬果熟。該品種果大、肉厚、味濃甜、核小,風(fēng)味佳。

增城糯米糍荔枝的種植嚴格按照由國家農業(yè)部發(fā)布的《無(wú)公害食品荔枝生產(chǎn)技術(shù)規程》,在園地選擇和建園、定植、土壤管理、施肥管理、水分管理、整形修剪、培養結果母枝、控冬梢促花、壯花保果、病蟲(chóng)害防治、采收等11個(gè)方面嚴格把關(guān)增城糯米糍荔枝的種植,保證增城糯米糍荔枝的品種質(zhì)量。

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