日韩视频一区二区在线观看,欧美日韩综合一区,九色国产在视频线精品视频,亚洲国产成人久久一区www妖精,中文字幕亚洲一区,一区免费视频,亚洲一区二区三区在线网站

羅田大別山吊鍋

羅田大別山吊鍋是山里人長(cháng)期生活在高山密林,交通不便,物質(zhì)匱乏的特殊年代遺留下來(lái)的獨特餐飲方式。在漫長(cháng)的冬季,山民們一邊在火塘邊取暖,一邊在桁條上懸一個(gè)可以上下升降自如的木質(zhì)滑桿,下吊一鐵鍋,吃飯時(shí),將燒熟的主打菜雞、羊、牛、狗、野豬肉,再加上墊鍋菜將軍菜、金針菜、野竹筍、薇菜、珍珠菜等分別倒進(jìn)鍋內,旁邊再配上橡豆腐、紅豆腐、泡菜等。家人或來(lái)客圍坐火塘四周,烤火、吃菜、敘話(huà),喝酒,左手拿碗,右手拿筷子和酒杯甚至還有旱煙袋。在羅田吃吊鍋已是四季皆宜,各具特色,別有滋味在心頭。2013年9月2日,羅田吊鍋被評選為羅田縣“十大名吃”之一.

制作方法:將切片的白蘿卜略炒倒入吊鍋墊底,依次加入水、海帶、炸豆腐、平菇、粉絲、豬血、糍粑芋頭元子,然后把臘肉、土雞蹄花、臘魚(yú)、肉糕煮熟后以五角形切擺成形,意蘊五谷豐登,加入調味的高湯即可。

信息來(lái)源:湖北日報

惠水县| 隆德县| 永修县| 安多县| 新巴尔虎右旗| 铁岭市| 敦煌市| 鹤山市| 武汉市| 历史| 邛崃市| 宝丰县| 东至县| 土默特右旗| 海城市| 哈尔滨市| 炉霍县| 呼伦贝尔市| 河池市| 锡林浩特市| 侯马市| 河东区| 雷波县| 元阳县| 佳木斯市| 加查县| 石城县| 利川市| 安陆市| 札达县| 屯门区| 阳曲县| 布尔津县| 聂拉木县| 凭祥市| 余江县| 潼南县| 武安市| 台湾省| 泗阳县| 尼木县|