桐柏紅是河南省南陽(yáng)市桐柏縣的特產(chǎn)。桐柏紅茶湯色紅艷明亮，香氣蜜韻純正，滋味醇厚甜潤，在外觀(guān)和口感等方面可與國內外知名紅茶相媲美，是我國的紅茶新秀。

“桐柏紅”是淮河之源桐柏縣開(kāi)發(fā)的有機紅茶品牌，目前主要產(chǎn)自全國最大的野山茶認證基地――桐柏山黑明寺萬(wàn)畝自然生態(tài)茶園，一部分產(chǎn)自桐柏山太陽(yáng)城茶葉基地。“桐柏紅”依托野生優(yōu)質(zhì)茶園的夏秋茶鮮葉資源，以一芽一葉、一芽二葉為原料，通過(guò)分級、萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干等制作工序制作而成，湯色紅艷明亮，香氣蜜韻純正，滋味醇厚甜潤，在外觀(guān)和口感等方面可與國內外知名紅茶相媲美，是我國的紅茶新秀。特別是它作為我國少有的有機紅茶，更顯珍貴高雅，被農業(yè)部茶葉質(zhì)量檢測評定為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，受到廣大消費者的青睞。

“桐柏紅”是近年來(lái)以桐柏山綠茶的加工技術(shù)為基礎，引進(jìn)福建紅茶的制作工藝，得到中國茶科所權威檢測機構認可的紅茶新品。

嚴茗公司實(shí)行“公司+基地+農戶(hù)”的茶葉生產(chǎn)、收購、加工、銷(xiāo)售為一體的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，為茶農提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的系列化服務(wù)，實(shí)現了農戶(hù)小生產(chǎn)與大市場(chǎng)的有機對接，拉長(cháng)了產(chǎn)業(yè)鏈條，提高了農民抵御市場(chǎng)風(fēng)險的能力，增加了農民收入。“嚴茗·桐柏紅”茶經(jīng)過(guò)2年的發(fā)展，已成為河南省的知名紅茶品牌。