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青年湖大閘蟹

青年湖大閘蟹是河南省許昌市鄢陵縣南塢鄉(xiāng)的特產(chǎn)。提起青年湖大閘蟹,在鄢陵縣周邊縣市,知道的人不在少數(shù)。

鄢陵縣城南25公里處的秦崗村村北,有一水域面積達(dá)800畝的湖泊,它與流經(jīng)南塢鄉(xiāng)的清流河相連,上世紀(jì)50年代末由知青和周邊村的村民開挖,因此得名“青年湖”。

南塢鄉(xiāng)與鄭州中銀投資有限公司簽訂協(xié)議,引進(jìn)資金1000多萬元,開發(fā)青年湖水面400多畝,投放蟹苗40萬尾,年產(chǎn)鮮蟹4萬公斤。青年湖大閘蟹的成功開發(fā),極大地提升了南塢鄉(xiāng)的知名度,已成為我市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的一大亮點(diǎn)。截至2010年,南塢鄉(xiāng)已成功舉辦了六屆大閘蟹節(jié),帶動了休閑、垂釣、品蟹等農(nóng)家樂旅游活動。據(jù)不完全統(tǒng)計,大閘蟹節(jié)年接待游客超過3萬人次,實現(xiàn)旅游綜合收入200多萬元。

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