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青年湖大閘蟹

青年湖大閘蟹是河南省許昌市鄢陵縣南塢鄉的特產(chǎn)。提起青年湖大閘蟹,在鄢陵縣周邊縣市,知道的人不在少數。

鄢陵縣城南25公里處的秦崗村村北,有一水域面積達800畝的湖泊,它與流經(jīng)南塢鄉的清流河相連,上世紀50年代末由知青和周邊村的村民開(kāi)挖,因此得名“青年湖”。

南塢鄉與鄭州中銀投資有限公司簽訂協(xié)議,引進(jìn)資金1000多萬(wàn)元,開(kāi)發(fā)青年湖水面400多畝,投放蟹苗40萬(wàn)尾,年產(chǎn)鮮蟹4萬(wàn)公斤。青年湖大閘蟹的成功開(kāi)發(fā),極大地提升了南塢鄉的知名度,已成為我市水產(chǎn)養殖業(yè)的一大亮點(diǎn)。截至2010年,南塢鄉已成功舉辦了六屆大閘蟹節,帶動(dòng)了休閑、垂釣、品蟹等農家樂(lè )旅游活動(dòng)。據不完全統計,大閘蟹節年接待游客超過(guò)3萬(wàn)人次,實(shí)現旅游綜合收入200多萬(wàn)元。

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