酥酪糕 西藏 ? 拉薩 ? 當(dāng)雄 酥酪糕 制法： （1）將提取過奶油的乳白色淀粉（藏名曲熱）涼干，用磨磨成粉末。 （2）拌入黃油（奶油）、白糖、人參果（角麻）、葡萄干、桃仁等，做成圓形、方形，表面有紅絲綠絲的表現(xiàn)吉祥、長壽圖案的醍面胚，放入籠屜內(nèi)蒸熟，賓至可整塊獻(xiàn)上，或切成片狀。 特點(diǎn)：奶味甜點(diǎn)，有滋補(bǔ)強(qiáng)身功效，為藏胞待客糕點(diǎn)。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 藏紙 下一篇 0001-01-01 藏式酸菜湯 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
