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困龍山鐵叫雞

困龍山鐵1是貴州省銅仁市沿河縣困龍山一帶的特產(chǎn)。困龍山鐵1是優(yōu)良家禽品種,肉質細膩,毛色黑亮,抗逆性強,產(chǎn)蛋率高。

鐵1主產(chǎn)于沿河土家族自治縣北部后坪、客田、塘壩等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的困龍山區(qū)。本雞種全身毛色烏黑油亮,紅冠,啄、爪黑色;生長快,抗逆性強;體型較大,成年母雞每只2千克左右,成年公雞每只3千克左右;肉質細嫩,產(chǎn)蛋率高(當?shù)孛裰V:麻一千,黑一萬,白雞母,不生蛋);外觀優(yōu)美,活潑好動,可作肉雞、蛋雞、觀賞雞(當?shù)孛裰V:金貓銀狗鐵1)品種。據(jù)調查,主要為農(nóng)家散養(yǎng),年飼養(yǎng)量10萬只以上,主要銷往彭水、武隆、務川、沿河等附近幾個縣城,部分銷往遵義和重慶。

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