干菜燉臘肉 四川 ? 雅安 ? 寶興 原料為脫水曬干的豆芽花、蕨基苔、竹筍、香菇等野菜，熱水浸泡、漂洗后同備好的肥瘦相間的臘肉塊放入沙鍋，加入適量開(kāi)水和作料，微火煨數(shù)小時(shí)。這道菜的特點(diǎn)是：臘肉肥而不膩，野菜清香爽口。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 鍋圈饃饃和烘洋芋 下一篇 0001-01-01 酸菜豆花 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
