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南江甘藍(lán)

南江縣蔬菜種植由來(lái)已久,尤以甘藍(lán)最負(fù)盛名,當(dāng)?shù)厮追Q“包心菜”,為南江蔬菜作物中的佼佼者。據(jù)記載,民國(guó)時(shí)期,南江縣便劃定沙河等3個(gè)生產(chǎn)隊(duì)為蔬菜專業(yè)隊(duì),商品菜面積550畝,以甘藍(lán)為主,隨后品種逐漸增多。1982年,全縣栽植蔬菜面積3000畝,其中甘藍(lán)2000多畝,產(chǎn)品因其葉肥厚、脆嫩、包心瓷實(shí)、個(gè)大、營(yíng)養(yǎng)豐富,頗受顧客青睞,暢銷省內(nèi)外市場(chǎng)。歷年來(lái),南江縣把南江甘藍(lán)生產(chǎn)作為發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)和增加農(nóng)民收入的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓,大力實(shí)施規(guī)模化生產(chǎn)、科學(xué)化種植、品牌化營(yíng)銷、社會(huì)化服務(wù)的“四化”戰(zhàn)略,打綠色牌,走特色路,狠抓技術(shù)開(kāi)發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)、示范和推廣,加強(qiáng)規(guī)范管理,強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)服務(wù),制定了《南江縣蔬無(wú)公害輸出生產(chǎn)結(jié)球甘藍(lán)》技術(shù)規(guī)程,產(chǎn)品質(zhì)量有很大提高。南江縣作為巴中市第一個(gè)無(wú)公害蔬菜整體推進(jìn)縣,南江蔬菜已成為保障川陜城市秋淡市場(chǎng)供應(yīng)的主要菜源,還在國(guó)內(nèi)大中城市占有了一定市場(chǎng),產(chǎn)品外銷量大,農(nóng)民增收致富明顯。目前全縣甘藍(lán)種植面積3萬(wàn)畝,總產(chǎn)量12萬(wàn)噸,產(chǎn)值達(dá)6000萬(wàn)元。

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