飯?jiān)庋昀苯丰u

“飯?jiān)庋辍毕颠x海拔800米以上高山種植的優(yōu)質(zhì)“子彈頭”辣椒，配以植物油及多種調(diào)料，采用傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝加工而成。具有鮮香、辣等特點(diǎn)，拌飯、拌菜、拌面條、炒菜均可，使人開(kāi)胃健脾，食量大增。

2000年“飯?jiān)庋辍逼放苿?chuàng)業(yè)人任德舉同重慶犀牛賓館合作，成立了重慶市德舉紅辣椒食品公司，申請(qǐng)注冊(cè)了“飯?jiān)庋辍鄙虡?biāo)，并在篆塘、郭扶、高青、高廟等地發(fā)展優(yōu)質(zhì)“子彈頭”辣椒基地2000畝，進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)，年銷(xiāo)售量將突破300萬(wàn)瓶。

今年9月,“飯?jiān)庋辍苯?jīng)中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、北京食品學(xué)會(huì)等15家單位聯(lián)合推薦被選入-特色特色食品調(diào)味品系列。