日韩视频一区二区在线观看,欧美日韩综合一区,九色国产在视频线精品视频,亚洲国产成人久久一区www妖精,中文字幕亚洲一区,一区免费视频,亚洲一区二区三区在线网站

金鳳烤羊

金鳳烤羊是重慶市九龍坡區(qū)金鳳鎮(zhèn)的特產(chǎn)。金鳳鎮(zhèn)烤羊外酥里嫩、不肥不膩、不膻不燥、鮮美爽滑、食后不上火深受食客喜愛(ài)。金鳳烤羊獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

九龍坡區(qū)金鳳鎮(zhèn)是我市最早發(fā)展烤羊產(chǎn)業(yè)的地區(qū),也是重慶烤羊發(fā)源地之一,重慶很多烤羊店都是從金鳳鎮(zhèn)發(fā)源而來(lái)的,從這里走出去的烤羊師傅遍及各地。金鳳鎮(zhèn)的很多烤羊農(nóng)家樂(lè),也相繼在重慶其它區(qū)縣和外地開(kāi)出了連鎖店。

九龍坡烤羊美食從選羊、烤羊到吃羊都有特別之處,經(jīng)20多年的發(fā)展,味道獨(dú)成一派,年均烤羊3萬(wàn)多只。首先選用純百草喂食的小尾山羊、本地山羊,羊宰殺后去蹄及內(nèi)臟,用精面粉、鹽水、雞蛋、姜黃、胡椒粉和孜然粉等調(diào)成糊狀,均勻地抹在羊的全身,然后用釘有鐵釘?shù)哪竟鳎瑥念^穿到尾,放在特制的馕坑里,蓋嚴(yán)坑口,并要不斷地翻滾觀察,用不同種類(lèi)的木炭加火烤制而成。烤羊外酥里嫩、不肥不膩、不膻不燥、鮮美爽滑、食后不上火深受食客喜愛(ài),外加精心熬制的羊雜湯,食后對(duì)暖中補(bǔ)虛、益肝益腎、養(yǎng)膽明目、開(kāi)胃健脾、駐顏美膚均有較好療效。

2013年,重慶市九龍坡區(qū)金鳳鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心申報(bào)的“金鳳烤羊”被國(guó)家工商總局商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊(cè)為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo),商標(biāo)注冊(cè)號(hào)為:12567504。

重慶市九龍坡區(qū)金鳳鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心

12567504

烤羊肉(肉)

会理县| 永康市| 罗源县| 启东市| 菏泽市| 黎川县| 平果县| 黄冈市| 利津县| 梨树县| 嘉兴市| 河源市| 甘南县| 额敏县| 金溪县| 义乌市| 安阳市| 保亭| 洮南市| 通道| 渝中区| 霸州市| 华池县| 阜南县| 桐柏县| 新乡市| 峡江县| 浦东新区| 武穴市| 昆山市| 奇台县| 梅河口市| 留坝县| 吉水县| 平山县| 黎川县| 江城| 台山市| 昌江| 德安县| 天门市|