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高青雪桃

高青雪桃

高青縣雪桃產(chǎn)業(yè)協(xié)會

雪桃,是桃子的一種。系世上稀有的薔薇科屬變異晚熟品種。其果實在立冬前后(10-11月份)成熟,收獲時已值下雪季節(jié),故名雪桃。雪桃適應(yīng)于半潮濕性氣侯,要求土壤透氣性好,喜肥水。在未進入休眠期前受寒流侵襲易發(fā)生凍害,進入休眠期后要求有零下8攝氏度-15攝氏度低溫天氣30天以上,才能正常開花結(jié)果,生長溫度為:-25℃ 至 40℃。雪桃果型好,果實大,平均單果重400克,最大單果重610克。果品質(zhì)量好,水份充足,脆甜爽口,可溶性固性物含量20-24%。

高青雪桃全紅,口感脆、甜,含糖量達到25%。

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