日韩视频一区二区在线观看,欧美日韩综合一区,九色国产在视频线精品视频,亚洲国产成人久久一区www妖精,中文字幕亚洲一区,一区免费视频,亚洲一区二区三区在线网站

沂水全羊湯

秋冬時(shí)節是吃羊肉喝羊湯最好的時(shí)節,暖中補虛,補中益氣,開(kāi)胃健身,益腎氣。

沂蒙大鍋全羊更是沂水人最?lèi)?ài)的美食之一。沂蒙大鍋全羊在選料上十分講究,主料羊肉取自沂蒙特有品種黑山羊,這種羊體魄矯健,活動(dòng)量大,肉質(zhì)好,膻味小,是做全羊湯的不二選擇。每年古歷七月上旬至八月底,是黑山羊最肥美的時(shí)節,將宰殺后的羊的肉、骨、內臟、頭、蹄等一起放入大鍋,再添加十余種天然香料,慢火長(cháng)時(shí)間燉制。做好的全羊湯不膻不腥、湯汁濃郁、味道鮮美、營(yíng)養豐富,具有大補之功效,湯中的羊肉更有“肉中人參”之譽(yù)。

在吃法上,沂蒙大鍋全羊湯分兩種,一般大眾的吃法,使用大碗或者盆盛上大鍋煮好的全羊,端上餐桌供食客們享用。一盆不足再來(lái)一盆,大家同吃共享,平等、高興、熱鬧。正式一些的吃飯,又叫吃全羊宴,一般是用來(lái)招待比較尊貴的客人,或用于大的慶典,把一鍋煮好的全羊的各部位,分開(kāi)上桌,而且有約定俗成的先后順序。

北碚区| 郴州市| 宁陕县| 赞皇县| 宁远县| 巧家县| 博野县| 大姚县| 黑山县| 渭源县| 织金县| 罗江县| 淳安县| 朝阳区| 霍山县| 水富县| 芒康县| 西青区| 台山市| 封丘县| 汝阳县| 漠河县| 杂多县| 宁陵县| 青河县| 巴彦淖尔市| 文昌市| 宁强县| 长丰县| 谢通门县| 灌云县| 拜城县| 集安市| 慈溪市| 江孜县| 托里县| 葵青区| 隆子县| 阿鲁科尔沁旗| 镇安县| 泰安市|