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武平青皮冬瓜

武平青皮冬瓜

武平縣無(wú)公害瓜果蔬菜協(xié)會(huì )

冬瓜(學(xué)名:Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.)葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物,莖被黃褐色硬毛及長(cháng)柔毛,有棱溝,葉柄粗壯,被粗硬毛和長(cháng)柔毛,雌雄同株,花單生,果實(shí)長(cháng)圓柱狀或近球狀,大型,有硬毛和白霜,種子卵形。

冬瓜主要分布于亞洲其他熱帶、亞熱帶地區,中國各地地區均有栽培。中國云南南部(西雙版納)有野生者,果遠較小。澳大利亞?wèn)|部及馬達加斯加也有分布。

冬瓜果實(shí)除作蔬菜外,也可浸漬為各種糖果;果皮和種子藥用,有消炎、利尿、消腫的功效

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