瓜州刀削面 甘肅 ? 酒泉 ? 瓜州 具有悠久的歷史，其制作工藝較為簡(jiǎn)單，而做法非常耐人尋味，將和勻的面團(tuán)頂在頭上，或扛在肩上，或托在手掌上，再以剖力耐之，似在舞蹈，煮熟后面色白，醬鮮紅，味香可口，尤以甘肅安西縣生產(chǎn)的禾麟面粉為好。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 陽(yáng)關(guān)旱佳龍 下一篇 0001-01-01 瓜州蜜瓜 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
