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尋烏茶葉

茶葉:尋烏種茶歷史悠久,茶樹(shù)品種資源較豐,品質(zhì)優(yōu)良,茶葉主產(chǎn)區分布在桂竹帽、龍廷、丹溪、晨光、長(cháng)寧、文峰、澄江、項山等地。

尋烏縣名茶有文峰的“獅子巖茶”,又名“鵝子湖茶”,此茶葉芽肥壯,制成的綠茶條索細圓均勻,全身披毫,色香俱佳,具有清香、色純、耐沖泡、甘味深長(cháng)等特點(diǎn),被人們譽(yù)為“上等好茶”。

尋烏縣澄江的“大墩綠眉茶”屬尋烏名茶新秀,這是大墩茶場(chǎng)根據多年的制茶經(jīng)驗,結合“婺源茗眉”、“黃山毛峰”等名茶的制作特點(diǎn)而創(chuàng )制的,此茶條索緊結圓直,挺鋒顯毫,葉底黃綠光潤,沖泡香氣清高持久,滋味醇厚鮮爽,湯色明徹黃綠。

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