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清澗紅棗

清澗屬溫帶大陸性季風干旱氣候,年均氣溫10oC,年降雨450mm,無霜期200天,土壤和氣候形成了紅棗生長得天獨厚的自然條件,使其成為世界紅棗原產中心的一部分。所產紅棗個大、皮薄、肉厚、核小、甘甜爽口,可溶糖、維生素、淀粉等含量遠遠高于全國各產地。《詩經》“八月剝棗”;《戰(zhàn)國策》“北有棗粟之利,民雖不細作,棗粟之利,足食于民”之記載,可見已有三四千年的栽培歷史。至今,境內千年棗樹依然可見。乾隆十七年,吳其琰在清澗縣續(xù)志《田賦志》中載:“棗,里民販往山西、榆林、寧夏等地,邑人賴以獲濟。”可見經營之歷史。1968年香港同胞給中央和毛主席寫信,指名要吃“祖國陜甘寧邊區(qū)的清澗紅棗”。1970年,新華社播發(fā)《清澗大棗》一文,吸引了世界各國商賈名流,清澗大棗聲名大振。1990年,《棗鄉(xiāng)行》電視片先后在中央和13家地方電視臺播出,清澗紅棗聲望倍增。1995年5月,在北京召開的首批百家中國名特產品之鄉(xiāng)命名大會上,被命名為國唯一的“中國紅棗之鄉(xiāng)”。

目前,已建成優(yōu)質紅棗基地40萬畝,年產量4000萬公斤。建成巨鷹棗業(yè)集團等龍頭企業(yè),創(chuàng)出了"巨鷹牌"灘棗等名牌產品,遠銷全國50多個大中城市,并出口歐美及東南亞地區(qū)。

清澗紅棗地理標志產品保護范圍為陜西省清澗縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。

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