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鳳黨

黨參屬桔梗科黨參屬,黨參的根為常用中藥,味甘性平,具補(bǔ)氣,益血,生津的功能,在我國各地皆有出產(chǎn)。鳳縣所產(chǎn)黨參,蘆頭蜂窩狀,俗稱“獅子盤頭”;蘆下密集橫紋,稱“蠶項(xiàng)”;皮松肉緊,質(zhì)地柔潤,有彈性而易折,斷面黃白相間,中間黃色,曲折環(huán)繞有裂隙和放射狀花紋,稱“菊花心”。氣清香,味甜,口嚼粘牙,無渣,為黨參中上品。 據(jù)《鳳縣志》和《鳳縣民國志》等資料記載:鳳黨以名貴質(zhì)優(yōu)享譽(yù)遠(yuǎn)銷于東南亞、日、韓等地。清末時(shí)是朝廷的上等貢品,1964年鳳縣被省上列為鳳黨出口商品基地縣;1987年鳳黨被陜西省作為名優(yōu)地方產(chǎn)品推薦參加上海“中國首屆中醫(yī)藥國際學(xué)術(shù)及展覽會”。 由于過度采挖,鳳黨野生資源已瀕臨絕跡,一度出現(xiàn)無貨供應(yīng),鳳黨品牌逐漸退出市場。近年來,鳳縣縣委、縣政府積極搶抓中藥現(xiàn)代化機(jī)遇,實(shí)施“藥椒大縣”戰(zhàn)略,把鳳黨的發(fā)展作為一項(xiàng)重要產(chǎn)業(yè)來抓,已建成黨參種植基地500畝,鳳黨實(shí)施GAP認(rèn)證,鳳黨重振雄風(fēng)指日可待。

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