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寧國板栗

寧國板栗是安徽省宣城市寧國市的特產(chǎn)。寧國板栗特點(diǎn)是豐產(chǎn)性能好、上市早、耐貯藏、風(fēng)味佳,大的栗子每公斤40個(gè)。

寧國境內(nèi)山清水秀,風(fēng)光旖旎,天目山蜿蜒屹立于東南邊緣,黃山山脈由西延伸入境,構(gòu)成南高北低、峰巒疊嶂的地勢形態(tài)。

寧國板栗資源十分豐富,品種繁多,地方特有品種達(dá)20多個(gè),其中特早、軟刺早、二新早、黃栗蒲等列為安徽省優(yōu)良品種,其共有特點(diǎn)是豐產(chǎn)性能好、上市早、耐貯藏、風(fēng)味佳,大的栗子每公斤40個(gè)。久負(fù)盛名的三元大紅袍突出表現(xiàn)為栗子一大、二紅、三發(fā)光的特征,能切片制肴,為席中珍品。寧國板栗分布面廣,板栗面積達(dá)一萬畝以上的有中溪、石口、橋頭、平興、寧墩、虹龍、獅橋、梅林等8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。寧國板栗品質(zhì)優(yōu)良,上市期長,市場暢銷,栗農(nóng)開發(fā)積極性高。

梅林鎮(zhèn)是我市板栗的主產(chǎn)區(qū),種植面積24500畝,其中盛果期面積18000畝,年產(chǎn)量5000噸。經(jīng)調(diào)查,2010年產(chǎn)值3600萬元,人均1600元。隨著市場的不斷開拓,近幾年,板栗收購價(jià)格逐年攀升,平均收購價(jià)格從2008年的2.3元/斤,穩(wěn)定上升到今年的3.6元/斤,年平均上漲價(jià)格為0.45元/斤。板栗產(chǎn)業(yè)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支撐。

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