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漢中大鯢

漢中大鯢是陜西漢中的特產(chǎn)。

漢中大鯢,是中國大鯢天然種群引種人工繁殖的珍稀養(yǎng)殖品種,源自中國大鯢原產(chǎn)地-陜西漢中,這里被稱為中國大鯢之鄉(xiāng),是中國大鯢原生態(tài)繁育基地,漢中大鯢是中國地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品之一。

陜西漢中在中國地理版圖的最中心位置,有一片被綠色包圍的盆地,這里是長江第一大支流的發(fā)源地,這里氣候濕潤,植被茂密,雨量充沛,河網(wǎng)密布,水資源十分的豐富,清澈的水質(zhì),純凈的空氣和優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境孕育著豐富多樣的生物資源,漢中大鯢就是其中的一種。

目前由于大鯢肉嫩味鮮,遭到人們大量捕殺,各產(chǎn)地數(shù)量銳減,有的產(chǎn)地已瀕臨滅絕。

現(xiàn)在國家高度重視拯救與保護(hù)大鯢的種質(zhì)資源,因為有“種”才有苗,不然,則會變成無源之水,無本之木。也就是說大鯢的苗種繁育,首先要從種質(zhì)資源的源頭抓起,徹底解決大鯢苗種繁育的“種源”問題。

漢中是我國大鯢四大原產(chǎn)地之一,也是我國大鯢種源的基地,全國大多數(shù)養(yǎng)殖戶都是引進(jìn)的漢中大鯢種苗。

秦巴山區(qū)良好的自然環(huán)境成為大鯢生活和繁衍的樂園,漢中野生大鯢主要集中分布在漢江流域部分干流及支流內(nèi),流域內(nèi)植物繁茂,水源豐富、人煙稀少、水質(zhì)清澈、環(huán)境清靜,非常適宜野生大鯢的繁衍棲息,良好的生長環(huán)境。

漢中大鯢就是利用漢中野生大鯢生長環(huán)境,人工養(yǎng)殖的原生態(tài)商品大鯢,漢中大鯢有著以下的優(yōu)點(diǎn):品質(zhì)優(yōu)、生長快、搞病力強(qiáng)、體色鮮艷、肉質(zhì)鮮美,可與野生大鯢媲美。

漢中獨(dú)特的地理位置和天然的養(yǎng)殖環(huán)境,成就了優(yōu)質(zhì)的漢中大鯢。

漢中大鯢

漢中市水生野生動物保護(hù)與發(fā)展協(xié)會

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大鯢

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