泗州面粉是安徽省宿州市泗縣的特產(chǎn)。“中原大帝”牌小麥粉（特一粉）被評為宿州名牌產(chǎn)品。

安徽泗州面粉有限公司是泗縣縣委、縣政府2005年重點(diǎn)招商引資企業(yè)，由江蘇登達(dá)建設(shè)集團(tuán)有限公司獨(dú)家投資興建，占地60畝，員工80人。一期工程投資4000萬元，新建了日處理小麥300噸全自動(dòng)面粉生產(chǎn)線以及相配套的倉庫、檢驗(yàn)設(shè)施，2006年8月竣工投產(chǎn)。年產(chǎn)面粉可達(dá)5萬噸，年銷售額可達(dá)1億元。近年來公司被授予安徽省糧食產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、安徽省質(zhì)量獎(jiǎng)、宿州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、宿州市糧食協(xié)會(huì)先進(jìn)會(huì)員單位，“中原大帝”牌小麥粉（特一粉）被評為宿州名牌產(chǎn)品。2009年3月公司追加投資6000萬元實(shí)施二期擴(kuò)建工程，其中：投資3500萬元，新建5座總?cè)萘?萬噸的水泥儲(chǔ)備糧倉；投資2500萬元再新上一條日處理小麥500噸的全自動(dòng)面粉生產(chǎn)線。二期擴(kuò)建項(xiàng)目投產(chǎn)后，可增加產(chǎn)值3億元，銷售3.2億元，利稅2000萬元。

公司一貫堅(jiān)持“質(zhì)量第一，顧客至上，精益求精，誠實(shí)守信”宗旨，從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品進(jìn)入市場嚴(yán)把各道關(guān)口，出廠產(chǎn)品經(jīng)市、縣質(zhì)監(jiān)部門抽檢合格率100%。已通過ISO9001：2000國際質(zhì)量管理體系、ISO22000：2005食品安全管理體系、ISO14001：2004環(huán)境管理體系認(rèn)證。目前生產(chǎn)的“中原大帝”牌面粉主要品種有超級(jí)粉、特一、特二普通面粉和餅干粉、高筋粉、中筋粉、低筋粉、面包粉、糕點(diǎn)粉、面條粉、饅頭粉、餃子粉等系列化專用面粉，還可以根據(jù)客戶的要求制作特定質(zhì)量的面粉品種。產(chǎn)品不僅站穩(wěn)本地市場，而且遠(yuǎn)銷上海、北京、江蘇、山東、浙江、廣東等地，深受客戶好評。