日韩视频一区二区在线观看,欧美日韩综合一区,九色国产在视频线精品视频,亚洲国产成人久久一区www妖精,中文字幕亚洲一区,一区免费视频,亚洲一区二区三区在线网站

云南豆面湯圓

豆面湯圓是云南最傳統(tǒng)的湯圓做法,在不少糖水鋪或是小吃店你都能找到它的蹤影,老昆明說(shuō)到它時(shí)更有無(wú)數(shù)和它相關(guān)的美味描述。其實(shí)好吃的豆面湯圓,做起來(lái)并不難,把煮好的湯圓放到裝有豆面的盆里輕輕搖晃,湯圓就裹滿了香香的豆面,最后再澆進(jìn)一些紅糖汁,讓包了豆面的湯圓不那么干,更讓湯圓皮有了豐富的味道。

豆面湯圓的餡也很有內(nèi)容,花生、芝麻是現(xiàn)在最多見的,有愛吃的老昆明說(shuō),最傳統(tǒng)的豆面湯圓是用自家熬的紅豆沙做餡的,甜淡按自己喜好調(diào)配,用十足的紅豆熬制,那口感就一個(gè)字——“沙”。

營(yíng)養(yǎng)師點(diǎn)評(píng):豆面湯圓可是地道的昆明特色。一碗豆面湯圓配上一碗豆花米線,一甜一咸吃起來(lái),這也許正是老昆明的味道。其實(shí)以紅豆做餡除傳統(tǒng)口味好外,其所含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,除蛋白質(zhì)、淀粉、膳食纖維外,紅豆還含有多種無(wú)機(jī)鹽和微量元素,如鉀、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等。同時(shí)紅豆具有很高的藥用價(jià)值和良好的保健作用,清熱解毒、健脾益胃。

都匀市| 嘉禾县| 桐庐县| 济南市| 吴桥县| 威信县| 昭平县| 池州市| 建阳市| 正安县| 武功县| 海丰县| 尉氏县| 若羌县| 雅江县| 民县| 达尔| 宣武区| 额尔古纳市| 防城港市| 兴化市| 巴林右旗| 阿拉善右旗| 措勤县| 孝感市| 乐东| 元江| 台中县| 德令哈市| 固安县| 永丰县| 五寨县| 寻乌县| 涞水县| 米脂县| 阿克陶县| 安塞县| 大名县| 泽州县| 天镇县| 北安市|