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羅平蜂蜜

羅平蜂蜜是云南省曲靖市羅平縣的特產(chǎn)。羅平的油菜花蜂蜜有油菜花的香氣,味道甜潤,略帶些辛辣,不過菜花蜜很容易結(jié)晶,結(jié)晶后呈乳白色,晶體呈細粒或油脂狀;性溫,有行血破氣,消腫散結(jié)的功能,能和血補身。

羅平油菜花海作為全國花開最早、全國最大的蜜蜂春繁基地,每年都深深吸引了全國各地的500戶余戶放蜂人,到羅平繁蜂、采蜜,年產(chǎn)原蜜2000多噸,占全國蜂蜜原蜜產(chǎn)量的1%以上 ,目前已經(jīng)形成了原蜜生產(chǎn)、產(chǎn)品加工、市場銷售、大宗流通的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局,年可實現(xiàn)產(chǎn)值7000多萬元。

目前羅平本地有 “云嶺”、“羅悅”、“羅康”、“甜園蜜語”、“臘峰” 、滇蜂堂”6個品牌蜂產(chǎn)品。

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