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通海蘿卜紅

由云南通海楊氏天然產(chǎn)物有限公司申請(qǐng)的“滇寶”牌通海蘿卜紅產(chǎn)品,被國家質(zhì)檢總局注冊(cè)為原產(chǎn)地標(biāo)記產(chǎn)品。

通海縣冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,土地肥沃,是紫蘿卜最為適宜的生長地。通海紫蘿卜又稱紅蘿卜,為通海縣特有品種,其外形鈍圓,直徑10厘米左右,長15-25厘米,最大的2公斤,平均重約0.5公斤,是一種無毒、無害、含紅色素較高的天然植物。長期以來,通海人民用紅蘿卜來浸泡白蘿卜,使白蘿卜染上紅色后食用。為使這一資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變成經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢,增加農(nóng)民收入和發(fā)展地方特色經(jīng)濟(jì),1997年1月,縣里建成了天然色素廠,后更名為云南通海楊氏天然產(chǎn)物有限公司,在市縣科技部門的支持幫助下,公司采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代工藝相結(jié)合,提取的天然食品著色添加劑蘿卜紅色素已得到可口可樂集團(tuán)亞礦研發(fā)中心的認(rèn)可,并出口日本和歐美。

為保護(hù)產(chǎn)品知識(shí)權(quán)和提高產(chǎn)品附加值,確保通海蘿卜紅色素在國內(nèi)外市場競爭中得到合法的保護(hù),打擊假冒偽劣和規(guī)范市場秩序,提高產(chǎn)品的知名度和國內(nèi)外市場的競爭力,促進(jìn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,該公司以“滇寶”牌蘿卜紅向國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)疫總局申請(qǐng)?jiān)a(chǎn)地標(biāo)記產(chǎn)品注冊(cè),經(jīng)審核、考證、評(píng)審后,獲得注冊(cè)。

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