梁河氣候，天下一流，這里冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑、雨量充沛、干濕分明，具有生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻米獨(dú)特的自然生態(tài)條件。在美麗的梁河傣鄉(xiāng)，得天獨(dú)厚的氣候和自然條件造就了一種極其香軟的大米，它谷粒細(xì)長圓潤、均勻飽滿，米粒均勻、潔白晶瑩，兩手搓米，清香四溢。大米不添加任何物質(zhì)，經(jīng)水煮后米香濃郁，軟糯可口，其軟糯度較一般軟米要高很多。梁河軟米主要產(chǎn)區(qū)位于梁河芒東和勐養(yǎng)四面環(huán)山的壩子間，壩田土壤肥沃，日照充足，引山泉水自然灌溉，無任何工業(yè)污染源，傣寨出嫁的姑娘，每年都要回寨子吃新米，與娘家人團(tuán)聚慶豐收。