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太湖鳙魚(yú)

太湖鳙魚(yú)

太湖縣漁業(yè)協(xié)會(huì )

在安慶市有很多水產(chǎn)品,其中太湖縣的花亭湖鳙魚(yú)是當地的特產(chǎn)。花亭湖鳙魚(yú)不但肉質(zhì)細膩鮮美,肥滿(mǎn)度高,而且還屬于無(wú)公害食品,是安徽省名牌農產(chǎn)品,已經(jīng)通過(guò)了國家有機食品認證。

花亭湖鳙魚(yú) (又稱(chēng)胖頭魚(yú))是我縣優(yōu)質(zhì)拳頭水產(chǎn)品,屬無(wú)公害食品,安徽省名牌農產(chǎn)品,最近通過(guò)國家有機食品論證。產(chǎn)于水質(zhì)肥沃,餌料豐富,無(wú)污染的花亭湖,平均體重達2.5千克以上,肉質(zhì)細膩鮮美,肥滿(mǎn)度高。遠銷(xiāo)佳木斯、福州、南京、景德鎮、南昌、上海、杭州等地,倍受消費者青睞,產(chǎn)品供不應求,花亭湖鳙魚(yú)魚(yú)頭、魚(yú)片等系列產(chǎn)品,營(yíng)養豐富,食用方便,價(jià)格合理,具有很強的市場(chǎng)競爭力,“花亭湖砂鍋魚(yú)頭”就是采用其原料加工而成,倍受省內外游客贊譽(yù)。

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