烤乳豬 貴州 ? 黔南州 ? 獨(dú)山 烤乳豬又名小豬燒烤，為獨(dú)山地方特色食品，該品選取上好乳豬，加以祖?zhèn)髋淞稀＝?jīng)宰殺、腌制、烘干、炭烤、上料等多重工序，精制而成。其成品色澤金黃，皮層酥脆不燥，肉質(zhì)鮮嫩不膩，咀嚼之余，唇齒留香。亦可加上蔥節(jié)、姜末、花椒等佐料拌勻食用，口味極佳，實(shí)屬葷肴佳品。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 羅甸奇石 下一篇 0001-01-01 貴定盤(pán)江酥李 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
