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龍泉驛水蜜桃

地域范圍

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特定品質(zhì)

成熟的龍泉驛水蜜桃略呈球形,表面裹著(zhù)一層短短的絨毛,青里泛白,白里透紅。一個(gè)桃子一般重一二百克,大的重三百多克。水蜜桃皮很薄,果肉豐富,宜于生食,入口滑潤不留渣子。剛熟的桃子硬而甜,熟透的桃子軟而多汁,吃時(shí)宜輕輕拿起,小心地把皮撕下去;其滋味恐怕可以和王母娘娘的蟠桃互相比較了。這樣的果品,對于老年人和牙齒不好的人來(lái)說(shuō),是難得的夏令珍品。吃剩下的核就是水蜜桃的種子,外殼呈長(cháng)扁形,兩端稍尖,表面疙疙瘩瘩的,比較硬。核由兩片合成,敲開(kāi)便可看到桃仁。桃仁可以吃,也可以入藥。將桃核種入泥土,它先長(cháng)出胚芽,將殼脹裂,逐漸長(cháng)成一株樹(shù)苗。

文化典故

我國是世界上最早種植水蜜桃的國家,早在西元10世紀時(shí)候,在當時(shí)的一些文學(xué)有記載著(zhù)有關(guān)水蜜桃的文字。西方國家最早被發(fā)現有關(guān)于水蜜桃,那是大約在紀元前300年的時(shí)候,希臘的一位哲學(xué)家認為水蜜桃是來(lái)自波斯,因此就把水蜜桃稱(chēng)之為波斯蘋(píng)果。在第一世紀,有羅馬人提到他們從波斯進(jìn)口水蜜桃,就假設水蜜桃到達歐洲是在公元0年。至于英國一直到西元1650年前都沒(méi)有關(guān)于水蜜桃的記載。在1779年,水蜜桃在在美國東北部的Niagara流域的山區收獲成為美國最早的水蜜桃消費商品。

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