米易早春枇杷是四川省攀枝花市米易縣的特產。早春枇杷具有果實色澤鮮艷、滋味濃甜、果皮少銹斑、無裂果商品性好等特點，其成熟期在當年12月至翌年3月，在全國屬最早熟產區(qū),正值圣誕、元旦和春節(jié)期間上市，市場價格特佳，遠銷北京、上海、成都、昆明等全國大都市。

米易縣是全國少有的低緯度、高海拔熱作區(qū)，由于春無梅雨、夏無臺風，米易的水果外觀光潔、鮮嫩，又因為光照充足、晝夜溫差大而甜度高、品質佳、風味濃，更因為綠色、生態(tài)、安全等因素而倍受消費者青睞。

米易的早春枇杷，不僅味道好，還富含粗纖維及礦物元素。每100克枇杷果肉中，含有0.4克蛋白質、6.6克碳水化合物，并且含有維生素B1和維生素C，是很有效的減肥果品。而且枇杷富含的胡蘿卜素，在水果中高居第三位，有潤肺止咳、止渴、和胃的功效，不僅果肉可以入藥，其核、葉、根也有藥用價值。

枇杷是米易水果中閃亮的招牌，特別是早春枇杷具有果實色澤鮮艷、滋味濃甜、果皮少銹斑、無裂果商品性好等特點，其成熟期在當年12月至翌年3月，在全國屬最早熟產區(qū)，正值圣誕、元旦和春節(jié)期間上市，市場價格特佳，遠銷北京、上海、成都、昆明等全國大都市，全縣枇杷種植面積現(xiàn)已達3萬余畝，主要公布在丙谷鎮(zhèn)、白馬鎮(zhèn)、草場鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)境內，全縣年產優(yōu)質枇杷3000多噸。

米易早春枇杷的產地范圍為米易縣的丙谷鎮(zhèn)、白馬鎮(zhèn)、攀蓮鎮(zhèn)、灣丘鄉(xiāng)、新山鄉(xiāng)、撒蓮鎮(zhèn)、埡口鎮(zhèn)、得石鎮(zhèn)、普威鎮(zhèn)、白坡鄉(xiāng)、草場鄉(xiāng)、麻隴鄉(xiāng)。