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炒河蝦

切蔥,姜,和蝦子放一個(gè)盤(pán)子里。大火,倒油,略多一點(diǎn),然后倒裝蝦子那個(gè)盤(pán)子,加點(diǎn)鹽,炒幾下就紅了,小火,把攪的糖醋澆進(jìn)去,炒個(gè)1分鐘不到,撒點(diǎn)蒜沫就盛起來(lái)炒蝦子的鍋子有不少鮮美的汁,拿小碗裝點(diǎn)水,進(jìn)去洗一下,再盛出來(lái),留著(zhù)給接下來(lái)炒蔬菜時(shí)加水用,味道很鮮!比味精好的多!

這個(gè)菜顏色十分正點(diǎn),價(jià)格實(shí)惠,做菜過(guò)程3分鐘左右,絕對懶人必學(xué),買(mǎi)個(gè)幾斤的往冰箱冷藏室一放,吃之前拿出來(lái),快捷的很!

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