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人參果飯

人參果飯被藏族同胞視為一種吉祥的食物,他們逢年過(guò)節(jié)首先就要進(jìn)食這種食物。它的做法是:首先把人參果煮熟,然后把米飯舀進(jìn)碗里,飯上面舀上煮熟的人參果,撒上白糖,最后淋上一點(diǎn)滾燙的酥油汁就成了。

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