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松貝

松貝是川貝母的一種。在我國,貝母品種有十多種,其中最有名的有川貝、青貝和浙貝,川貝中又以松貝為最優(yōu)。

產(chǎn)地

松貝主產(chǎn)于“松潘草地”,即阿壩州松潘、紅原、若爾蓋的大片草地上。因過去松潘為川、甘、青土特產(chǎn)品集散地,這一帶的貝母都運到松州城里來做交易,故得名松貝。

特征

松貝的特征之一是“懷中抱月”,即一片較大的弧形貝母瓣抱著一片較瘦小的貝母瓣。松貝的另一特征是“嘴巴尖,0圓”。因其“嘴”小,所以也有人叫它為尖貝;因其“0”圓,有人驗證松貝真?zhèn)螘r,抓一把貝母撒在桌面上,如果十有八九能穩(wěn)坐不動,準是松貝無疑。

習性

松貝為百合科植物暗紫貝母的鱗莖。種子入土后,第一年冒出一匹葉,老百姓稱這一年的貝母為“一匹葉”;第二年抽出主桿,老百姓稱這一年的貝母為“樹兒子”;第三年開出燈籠狀的花,老百姓稱這一年的貝母為“燈籠花”(暗紫貝母的花,其花瓣為暗紫色,上面有黃色斑點,花蕊為桔黃色,非常好看)。

藥用價值

松貝是潤肺消炎、鎮(zhèn)咳化痰的名貴藥材,因此是饋贈友人的高級禮品。由于松貝的采挖季節(jié)在每年的6至9月間,因而松貝商品也在這時候上市。購買松貝時,以顆粒小而飽滿,色白,嘴尖,0圓者為上品,尤以豌豆大小的為最佳,俗稱“珍珠貝”。

松貝(松潘產(chǎn)區(qū))地理標志產(chǎn)品保護范圍為四川省松潘縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。

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