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桂圓

龍眼亦稱桂圓,性溫味甘,益心脾,補(bǔ)氣血;具有良好有滋養(yǎng)補(bǔ)益作用,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。

新鮮的是龍眼--水果,干的是桂圓--補(bǔ)品,也就是說(shuō)龍眼曬干了就是桂圓。

由于以前水果不能儲(chǔ)藏,不利于運(yùn)輸,龍眼總是曬干才運(yùn)往北方,因?yàn)辇堁凼菑V西(桂)產(chǎn)的比較多,又圓圓的,所以北方人叫桂圓做桂圓,(不知是不是封建時(shí)代忌諱說(shuō)龍,所以不能叫龍眼,所以官方叫法(北方)也有的叫桂圓),所以他們并不知道桂圓原來(lái)的形態(tài)是龍眼。

后來(lái)水果能儲(chǔ)藏,方便運(yùn)輸了,龍眼作為水果運(yùn)往北方,可是北方人沒(méi)接觸過(guò)它,只接觸過(guò)它的干尸“桂圓”,于是把龍眼也叫做桂圓。

所以南方一帶把龍眼叫龍眼的比較多,中原以及北方把龍眼叫桂圓的比較多而已。

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