安居黃金梨是四川遂寧安居區(qū)的特產(chǎn)。黃金梨是韓國園藝試驗場羅州支場用新高和二十世紀(jì)雜交培育的新品種，果實近圓形或稍扁，單果重200-400克，大小適中，果肉白色，肉質(zhì)細(xì)嫩化渣，純甜，較耐貯運。安居區(qū)于2002年與成都龍泉宜農(nóng)水果研究所合作示范種植黃金梨。先后成立了黃金梨協(xié)會、黃金梨專業(yè)合作社，注冊了“嘗樂牌”黃金梨商標(biāo)，并獲國家無公害農(nóng)產(chǎn)品、有機食品認(rèn)證產(chǎn)品暢銷重慶、成都等省內(nèi)外市場。

黃金梨因其鮮嫩多汁、酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱。黃金梨果皮金黃，果肉含有多種人體所必須的微量元素和多種維生素，比其他梨含量高出30%－50%，食之清脆香甜，口感適中，回味濃香綿長，是潤肺、化痰、清熱、解毒、抗癌、減肥、美容健身之佳品，被消費者譽為神奇的生命之果。

嘗樂黃金梨專業(yè)合作社共有黃金梨12400畝、枇杷1600畝、核桃1000畝，2002年成立黃金梨協(xié)會，2007年更名為黃金梨專業(yè)合作社，并由安居區(qū)工商局注冊登記，同年由省商標(biāo)事務(wù)局注冊為“嘗樂”商標(biāo)。2004年被省農(nóng)業(yè)廳認(rèn)定為無公害農(nóng)產(chǎn)品基地，被國家農(nóng)業(yè)部評為優(yōu)質(zhì)黃金梨金獎。2008年由農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，同年由農(nóng)業(yè)部綠辦認(rèn)定為A級綠色食品稱號。2009年被省農(nóng)業(yè)廳評為先進合作社稱號。

2006年3月28日成功舉辦了第一屆梨花節(jié)，同年7月28日在遂寧電影廣場成功舉辦了第一屆品果節(jié)；2009年3月18日至20日，由安居區(qū)旅游局在常理鄉(xiāng)成功開辦了首屆多功能梨花節(jié)。

安居黃金梨

四川省遂寧市安居區(qū)常理鎮(zhèn)、觀音鎮(zhèn)、橫山鎮(zhèn)、白馬鎮(zhèn)、步云鄉(xiāng)、蓮花鄉(xiāng)、攔江鎮(zhèn)、中興鎮(zhèn)、保石鎮(zhèn)、分水鎮(zhèn)、東禪鎮(zhèn)、石洞鎮(zhèn)、安居鎮(zhèn)、會龍鎮(zhèn)、聚賢鎮(zhèn)、玉豐鎮(zhèn)、三家鎮(zhèn)、西眉鎮(zhèn)、馬家鄉(xiāng)、大安鄉(xiāng)、磨溪鎮(zhèn)共21個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域

《遂寧市安居區(qū)人民政府關(guān)于劃定安居黃金梨地理標(biāo)志產(chǎn)品保護區(qū)域的函》，遂安府函〔2014〕78號

四川省（區(qū)域性）地方標(biāo)準(zhǔn)：DB510904/T02-2014《安居黃金梨種植技術(shù)規(guī)范》