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青川黑木耳

青川木耳——青川縣特產(chǎn),木耳又稱黑木耳,云耳,木蛾,黑菜,榆耳。青川木耳被國(guó)家定為“黑木耳質(zhì)標(biāo)”。因其生長(zhǎng)特性、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高而與銀耳齊名,是同類黑耳中無(wú)法相比的。青川黑木耳具有朵大質(zhì)厚,色澤深遂,細(xì)質(zhì)滑美,柔而不膩,味道清香,無(wú)污染等諸多特點(diǎn),被全國(guó)列為四川省的黑木耳生產(chǎn)發(fā)展基地縣,被國(guó)家批準(zhǔn)為出口免檢產(chǎn)品,大量出口日本、東南亞等許多國(guó)家,現(xiàn)為國(guó)家地理原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品。

2008年青川黑木耳被評(píng)為中國(guó)名牌。2009年,全市段木密植黑木耳達(dá)2100萬(wàn)段,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量3100噸,利用段木密植黑木耳栽培余料,發(fā)展竹蓀、袋料香菇等山珍產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量5000噸。到2012年,青川黑木耳達(dá)到3400萬(wàn)段,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量5000噸。把廣元建成全國(guó)重要的黑木耳生產(chǎn)、出口基地,把青川黑木耳打造成中國(guó)馳名商標(biāo)。

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