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尹氏雞汁湯包

尹氏雞汁湯包是江蘇省南京市的特色小吃。尹氏雞汁湯包皮很薄,但夾起來不容易破。慢慢提起來,放入可口,包子里醇厚的雞汁就順勢涌入嘴里,味道鮮美回甜。

尹氏雞汁湯包創(chuàng)始于一九九一年,湯包風(fēng)味特別,手工精細(xì),餡料采用新鮮豬腿肉經(jīng)數(shù)十道工序加工和嚴(yán)格的衛(wèi)生把關(guān),同時配有特有的尹氏配料制作而成,湯包皮全為人工手搟而成,具有餡多,皮薄,味美之特色,吃起來須有輕輕移、慢慢提、先開窗,后喝湯之講究,堪稱金陵一絕!多年來深受南京市民的喜愛!吸引許多各地的愛好者慕名前來品嘗!

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