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那畢麻鴨

那畢麻鴨是廣西百色市右江區龍景街道(原名那畢鄉)的特產(chǎn)。那畢麻鴨肉質(zhì)結實(shí),味道鮮美清甜,出肉率高,很受消費者歡迎。

那畢麻鴨,那畢位于百色右江河畔,是百色市右江區水稻糧食主產(chǎn)基地,群眾糧食自給有余,因此,群眾有飼養麻鴨的習慣。年產(chǎn)麻鴨約10萬(wàn)羽,除供應百色城上,均銷(xiāo)往區內外。那畢麻鴨一般以放養為主,讓其在水田自由覓食,補喂少量谷子,從幼鴨放養到成熟90~100天,成熟鴨重量每只約1.5公斤。那畢麻鴨肉質(zhì)結實(shí),味道鮮美清甜,出肉率高,很受消費者歡迎。那畢麻鴨一年四季均有上市,上市量最多為每年的6月~9月份。

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