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東津細米

廣西壯族自治區(qū)貴港市港南區(qū)東津鎮(zhèn)素有“東津好細米”之稱,米質晶瑩,營養(yǎng)豐富,煮熟時散發(fā)出淡淡的清香,口感柔軟,絲甜,乃飯米佳品。用東津“細米”做成的米線口感滑膩,用其制成的米漿做出的腸粉,更是香嫩。解放前“東津細米”就遠銷東南亞和粵港澳等地。解放后該鎮(zhèn)繼承這個傳統(tǒng),大量種植“東津細米”,深受客戶喜愛、享譽粵桂地區(qū)。 

廣西貴港市港南區(qū)東津鎮(zhèn)有一名牌產(chǎn)品就是“細米”,這個“細米”米質晶瑩,煮熟時散發(fā)出淡淡的清香,口感柔軟,絲甜,乃飯米佳品,深受客戶喜愛、享譽粵桂地區(qū)。

貴港市港南區(qū)自古盛產(chǎn)稻谷,優(yōu)質谷是其傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),歷史悠久。舊時代,陸路交通很不發(fā)達,東津鎮(zhèn)得天獨厚擁有一個古阜碼頭,港南區(qū)及興業(yè)縣近鄰的鄉(xiāng)鎮(zhèn)大部分都送到東津集鎮(zhèn)交易,尤其是優(yōu)質米在東津交易十分活躍,產(chǎn)品遠銷粵港澳,東津細米因此成名,因其口感柔軟,絲甜,乃飯米佳品,故“東津好細米"的美稱逐漸遠揚。港南區(qū)水稻年播種面積在50萬畝以上,其中優(yōu)質稻面積45萬畝以上,年產(chǎn)優(yōu)質稻谷20萬噸,加上吸納近鄰縣區(qū)優(yōu)質稻加工,年產(chǎn)優(yōu)質稻米超過20萬噸。

東津細米

廣西壯族自治區(qū)貴港市港南區(qū)現(xiàn)轄行政區(qū)域

貴港市港南區(qū)人民政府《關于劃定東津細米地理標志產(chǎn)品保護范圍的函》,港南政函〔2012〕43號

貴港市港南區(qū)糧食行業(yè)協(xié)會標準:

GNLSXH01-2012《東津細米質量技術標準》

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