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機粽

機粽并不是用機器生產(chǎn)的粽子,而是另一種食品的名稱(chēng)。它和制作甜(米反)的程序一樣,所不同者,甜(米反)是用糯米粉末混和糖制成,而機粽則是用糯米粉末混合蘇打制成。因為機粽沒(méi)有加糖,所在吃時(shí)一定要蘸糖。

機粽僅河婆鎮市面上有發(fā)售,農家人沒(méi)有弄這種東西吃。在其他地方,似沒(méi)有發(fā)現賣(mài)機粽的,也許它是河婆特有的一種食品。

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