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三棟三黃雞

三棟三黃雞是廣東惠州惠城區的特產(chǎn)。

三棟三黃雞原產(chǎn)自惠陽(yáng),因其嘴黃、腳黃、毛黃,故稱(chēng)三黃雞,其肉細嫩、鮮美,風(fēng)味獨特,聞名惠州地區,我鎮多以農戶(hù)個(gè)體飼料,場(chǎng)地主要在果園,山地圈養,飼料以谷物、蕃茨為主,年飼養量1000只以上農戶(hù)有300多戶(hù)市場(chǎng)價(jià)每公斤在12-16元左右,年出欄量50萬(wàn)只以上,廣大養殖戶(hù)懂多年飼料,已有一套過(guò)硬養殖技術(shù),養雞已成為我鎮農民主要經(jīng)濟故入之一。

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