鼎湖上素 廣東 ? 肇慶 ? 鼎湖 鼎湖上素是肇慶鼎湖山慶云寺的名菜，創(chuàng)于明朝永歷年間。選取上好的冬菇、草菇、磨菇和雪耳等六耳，配上筍干等再加上鼎湖山的泉水烹制而成，其特點(diǎn)是色澤鮮艷，芳香撲鼻，吃起來(lái)甘香脆口、爽滑鮮甜。此菜在慶云寺齋堂可以吃到。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 封開(kāi)牛雜 下一篇 0001-01-01 麥溪鯇 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
