黃慶筍是藍鐘的名優(yōu)土特產(chǎn)品，以其粗大、肉質鮮嫩、清脆爽口、色香味俱全而聞名，被喻為"筍中之王"，其價格比普通筍高出兩倍，產(chǎn)品十分暢銷。

黃慶筍產(chǎn)于藍鐘鎮(zhèn)下竹黃慶垌山后，該地土質獨特，生產(chǎn)的筍竹以其色鮮、肉厚、質脆、滑嫩、爽口、食而不膩等優(yōu)點而聞名，適合鮮食、干制、罐制，烹制方式多種多樣。

黃慶筍是藍鐘的名優(yōu)土特產(chǎn)品，

以其粗大、肉質鮮嫩、清脆爽口、色香味俱全而聞名，被喻為"筍中之王"，其價格比普通筍高出兩倍，產(chǎn)品十分暢銷

,地處藍中鎮(zhèn)下竹黃慶垌山后，土質獨特，生產(chǎn)的筍竹以其色鮮、肉厚、質脆、滑嫩、爽口、食而不膩等優(yōu)點而聞名，可鮮食、干制、罐制等。

目前鮮筍可售價1．4～1．8元／公斤，干筍60～70元／公斤。市場前景廣闊，經(jīng)濟效益可觀。黃慶筍竹是第一年種，第三年可收獲，第五年進入盛產(chǎn)期，畝產(chǎn)高達1600公斤，年畝產(chǎn)值可達1320元。種植黃慶筍竹是一項投資少、見效快、收益周期長的致富項目。