在平谷區(qū)野三坡您可以吃到正宗的炸蝎子，保證野生。吃蝎子方式方法很重要。蝎子是個(gè)寶啊，不僅具有祛風(fēng)、止痛、通絡(luò)、解毒等作用，還具有人體所需的17種氨基酸和14種微量元素，食后可溫腎補(bǔ)精，益氣養(yǎng)血。關(guān)鍵是吃法要得當(dāng)，蝎子、螞蟻只能在平常菜肴中作為點(diǎn)綴，吃夠?qū)こ２肆?，用筷子挑上這么一兩只嚼嚼，嘗新鮮嘗獨(dú)特才顯得珍貴。