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臨武香芋

臨武香芋

臨武縣久負盛名的地方土特產(chǎn)品,經(jīng)蔬菜科研部門精心選育提純而成。單個重量在1.5公斤以上,集多種維生素于一體,富含活性鈣和多種微量元素,常食用可祛脂降壓,養(yǎng)顏美容。1999年11月獲湖南省首屆農(nóng)產(chǎn)品博覽會銀獎。

臨武香芋在臨武縣種植已有上百年歷史,早在幾百年前,臨武縣就有在河邊及塘邊種植香芋的習慣,八十年代末,雙溪鄉(xiāng)貝溪村開始在稻田進行少量種植,九十年代初形成上百畝生產(chǎn)基地。香芋種植主要集中在雙溪、武水、城關、花塘、嵐橋、廣宜、南強、同益、汾市、土地、水東、楚江、武源、萬水等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。2011年臨武縣種植香芋2.78萬畝,產(chǎn)量達到了48650噸。目前臨武芋商已達800余人,銷售網(wǎng)絡遍布祖國大江南北,特別是在華南市場有一定名氣,產(chǎn)品還遠銷日本、新加坡及港澳市場。

臨武香芋因個大美觀、粉多細膩、香味濃郁、外觀錘形、內(nèi)構乳白紫點斑紋,含淀粉率高而聞名;同時它還因集多種維生素于一體,富含活性鈣和多種微量元素,常食用可祛脂降壓、養(yǎng)顏美容,而在1999年的湖南省首屆農(nóng)博會上榮獲“銀獎”,2000年在郴州農(nóng)展會上榮獲“金獎”,2001年在郴州市旅游生態(tài)節(jié)上榮獲“暢銷產(chǎn)品獎”。2004年蔬菜局注冊了“舜溪”商標,“舜溪”香芋農(nóng)民專業(yè)合作社也應運而生。1999—2008年連續(xù)十年臨武香芋在華南最大農(nóng)貿(mào)市場——廣州江南市場的銷售份額達80%以上,在北京新發(fā)地市場的銷售份額也占了85%以上。目前,“舜溪”香芋走俏大江南北,而且已成為我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)的一個主導品種,同時也成為我縣調整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構,農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的一條主要途徑。

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