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韶山名酒

韶山山水清純,土地肥沃,五谷豐登,自古盛產(chǎn)名酒、米酒。毛澤東誕辰百周年前夕,這里又開(kāi)發(fā)出了兩種名酒,即滴水洞酒和毛公酒。滴水洞酒由湖南常德釀酒工業(yè)集團釀制,無(wú)色、清亮透明,芳香濃郁,入口醇和,回味悠長(cháng)。毛公酒由韶山市酒廠(chǎng)以?xún)?yōu)質(zhì)高粱、小麥、大麥,以高溫大曲為糖化發(fā)酵,采用傳統混蒸工藝,老窖發(fā)酵,分段截酒,精心勾兌而成,窖香濃郁。口感醇正。該酒酒名由毛澤東兒媳邵華題寫(xiě),“韶山市酒廠(chǎng)”廠(chǎng)名則系王首道手書(shū)。名酒系名人,名酒產(chǎn)名地,毛公酒香飄萬(wàn)里 ( 韶山)

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