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湘潭龍牌醬油

龍牌醬油是湖南湘潭市的著(zhù)名特產(chǎn),始于清乾隆末年的吳元泰醬園,至今已有近200年的歷史。 湘潭龍牌醬油具有色美味鮮、香味濃郁、咸中帶甜、久貯無(wú)渾濁、無(wú)沉淀、無(wú)霉花等特點(diǎn),是我國醬油中的佳品。據縣志記載,早在清代乾隆年間,龍牌醬油就有汁濃郁,色烏紅,香溫馨,色、香、味"三絕"的美稱(chēng)。清代詩(shī)人何紹基寫(xiě)詩(shī)贊曰:"一滴味無(wú)窮,三餐人永壽"。( 長(cháng)沙)

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