洞庭大閘蟹是洞庭水殖上市后在安鄉(xiāng)投資開發(fā)的主要養(yǎng)殖品牌。今年投資開發(fā)專池養(yǎng)殖8000畝，大水面養(yǎng)殖2萬(wàn)多畝，總投資達(dá)2000多萬(wàn)元。洞庭大閘蟹養(yǎng)殖是農(nóng)業(yè)部“九五”重點(diǎn)科研攻關(guān)項(xiàng)目，洞庭水殖珊珀湖漁場(chǎng)繼去年與江蘇鹽城市中華絨螯蟹養(yǎng)殖公司合資開發(fā)外，今年已在江蘇建立了種苗繁育基地，在縣內(nèi)建立了全國(guó)內(nèi)陸省份最大的扣蟹培育基地。該產(chǎn)品暢銷東南亞各國(guó)及港澳市場(chǎng)，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀，具有廣闊的開發(fā)前景。地址：安鄉(xiāng)縣珊珀湖漁場(chǎng)電話：0736-4751358郵編：415621( 安鄉(xiāng))