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碣灘鳳姣茶

碣灘鳳姣茶系唐代貢品,據(jù)《辰州府志》載:“邑0茶處多,尤以碣灘產(chǎn)者為最……”。

碣灘鳳姣茶產(chǎn)于沅陵縣國家大型水電站五強溪庫區(qū),這里群山起伏,綠樹成蔭,空氣新鮮,茶園終年不施農(nóng)藥、化肥,屬純天然綠色食品,經(jīng)國家進出口商品檢驗檢疫局多次檢測,各項衛(wèi)生指標均達到有機茶標準。

碣灘鳳姣茶品質(zhì)特點:條索緊細微曲,銀毫滿披隱翠,清香高而持久,湯色綠亮明凈,滋味鮮爽回甘,葉底嫩勻綠亮。

1982年以來,碣灘鳳姣茶連續(xù)16屆被評為湖南省名茶;1989年獲農(nóng)業(yè)部金獎,并被譽為“中日友好茶”;1991年獲國際茶文化節(jié)“中國文化名茶”稱號,并被授予金獎,載入《中國名茶錄》;2001年、2002年連續(xù)2屆獲國際名茶評比金獎;2003年獲湖南省名牌農(nóng)產(chǎn)品稱號;2005年獲湖南省名茶特等獎;2006年獲上海國際茶文化節(jié)金獎,同年獲“中綠杯”金獎;2010年上海世博會名茶評比中獲得金獎。

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