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沙灣貢柚

沙灣貢柚

沙灣貢柚產(chǎn)于洪江市沙灣鄉,品種優(yōu)良,歷史悠久。貢柚得益于當地特有沙壤和溫濕氣候,用純自然有機肥培管,品味獨特。唐代詩(shī)人王昌齡在此留下“醉別江樓桔柚香”的千古佳句。果實(shí)呈梨狀橢圓形,果面黃色,皮薄易剝,肉多核少,可溶性固形物達13-16%。瓣呈長(cháng)腎形,單果11-15瓣,有清甜的晶狀顆粒。肉質(zhì)柔嫩,香甜微酸。維C含量高,有清脾去火之功效,乃柚中之極品。清同治《黔陽(yáng)縣志》記載:實(shí)繁味別,亦他邑不能及,故人爭趨焉。

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